热孜万·买买提的“甜蜜事业”

近年来，热孜万·买买提还无偿对下岗工人和困难人员进行培训，成功帮助了2名下岗女工开店。

来到新疆塔城市光明路热孜万面包坊，烤糕点的香味扑面而来，让人垂涎欲滴。烤箱内正烤着外层焦黄的面包，店铺的柜台上摆满了各种糕点，有芳香四溢的列巴、唇齿留香的拿破仑、松脆香甜的千层酥等。

面粉过筛、搅拌、烘焙……热孜万面包坊的创始人热孜万·买买提正在忙碌，她是土生土长的塔城人。2004年，她退休后走上了“甜蜜”的事业。

工欲善其事，必先利其器。热孜万·买买提明白：要立足市场，质量是生命线，只有坚持优秀的烘焙品质，才能让面包坊站住脚。优质的用料，上佳的口感，很快赢得了顾客的钟爱，也赢得了一份不错的成绩单。

发动妇女转变观念、提供就业岗位、学习掌握一技之长……热孜万·买买提利用自身开店的优势，践行党员干部的责任与担当，招聘了8名下岗女工就业，她们每月都能有固定收入。

近年来，热孜万·买买提还无偿对下岗工人和困难人员进行培训，成功帮助了2名下岗女工开店。

17年来，一路前行，一路摸索。如今，热孜万·买买提店里的生意越来越好，她每天都会把最新制作的糕点信息发布到朋友圈，并根据顾客的需求制作蛋糕及其它糕点。（文/图： 王婷）