老白干酒：崇洋何必媚外 国货未必无光

经历了不平凡的2020年，总以为2021年会风平浪静，谁知疫情还没完没了，防控已成常态化。

在全世界都在水深火热中的当口，作为一个中国人，越来越深刻感受到，我们不是生在一个和平的世界，而是生在一个和平的中国。

从国家疫苗研发到临床效果，这一年多的时间，每一个中国人，都深刻地感受到，在我们的身后，有一个强大的祖国，在为我们遮风挡雨。

尤其是看到中国疫苗在国际市场上，由最初的备受质疑，到现在各国抢购的时候，相信每个中国人都心生自豪吧！

近年来，不光疫苗，咱们的其他国货在世界面前，也以前所未有的优势，散发出无以伦比的光芒。

比如说烟酒糖茶中的酒，就曾多次惊艳国外人的味蕾。

这款酒就是河北的衡水老白干。

2010年，经联合国有关机构批准，国际信息发展组织授予衡水老白干“千年金奖”称号; 2018年，世界烈酒大赛，衡水老白干1915征服世界味蕾，揽获“双金奖”和“全场最佳”; 2020年，衡水老白干在世界食品品质评鉴大会上荣获殊荣，再次登上世界舞台，衡水老白干1915荣获最高荣誉“特级金奖”，十八酒坊15年获得金奖。

来自于世界的认可，不仅仅是为企业带来了殊荣，更是立下了中国白酒征服世界的又一丰碑。

许多人可能会疑惑，衡水老白干到底有何独特之处，能征服国际友人刁钻的味蕾？

这就要从衡水老白干的历史说起了！

衡水老白干有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名则是在明代，距今已有1900余年不间断的酿造历史。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。

衡水老白干采用独特地缸酿酒工艺，可以有效地隔绝土壤，避免有害微生物和杂质的生成，使酒体更为纯净，同时酒中杂醇油含量极低，不到酱香和浓香的一半，远低于原国家标准的四分之一，这也造就了衡水老白干入口顺口，醉得慢、醒得快、不上头等特点。

也正因为酒质优异，口感国际化，饮后舒适不上头的特点，衡水老白干在国际上屡获大奖。

因此才说，崇洋何必媚外，国货未必无光。

手机屏幕前的你，还知道什么亮眼的国货，评论区留言吧。